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Titel: Hessische Leguminosen-Demonstrationsregion für die Ernährungswende: Ackerbohne und Co in die Außerhausverpflegung!
Akronym: Heldenbohne
Themenbeschreibung: Ziel des Projektes HELDENBOHNE ist es, dazu beizutragen, dass der Anbau von Hülsenfrüchten in der Modellregion Hessen von etwa 3 % auf bis zu 9% (Verdreifachung) steigt. Dafür müssen die Nachfrage und die Erzeugung steigen. Damit vor allem lokale Wirtschaftsakteure und Ökosysteme vor Ort davon profitieren, soll die Ausdehnung mittels lokaler/regionaler WSK erfolgen.
Definition der Modellregion: Hessen
Projektkoordination: Lust auf besser leben gGmbH (LABL)
Verbundpartner:in: BIONALES e.V., ÖkoSaat Hessen
Laufzeit: 01.10.2024 - 30.09.2027
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